เกี่ยวกับเรา Barrio Expression

Present

• กรรมการตัดสิน Latte Art ชิงแชมป์ ประเทศ พม่า
  ให้กับตัวแทนกาแฟ Catunambu Coffee 2016
• กรรมการตัดสิน ด้านรสชาติกาแฟ ของ สมาคมกาแฟและชาไทย
  Thailand Barista Championship 2008 – 2016
• กรรมการตัดสิน ด้านการเท Latte Art ของ สมาคมกาแฟและชาไทย
  Thailand Latte Art Championship 2008 – 2016
• กรรมการตัดสิน ด้านเทคนิคในงานแข่งขันอินดี้ บาริสต้าชิงแชมป์ประเทศไทย
  Thailand Indy Barista Championship 2008 – 2016

ก่อตั้ง { BARRIO WORKSHOP 2009 }

• เปิดอบรมหลักสูตรพัฒนาทักษะบาริสต้า & หลักสูตรการจัดการธุรกิจร้านกาแฟ
• มีความรู้และเชี่ยวชาญพิเศษในเรื่องการสอนชงกาแฟให้ได้รสชาติเพื่อการค้า
  และ มาตรฐานกาแฟยุโรป SCAE
• สอนการชิมเพื่อค้นหาความโดดเด่นของกาแฟนั้นๆ และ การเบลนด์กาแฟ
  เพื่อการค้า และ สร้างเอกลักษณ์ให้รสกาแฟ  SIGNATURE
• สอนศิลปะรูปแบบการสอนเท Latte Art แนวใหม่ { Signature is A New Age }
• CONCEPT dESIGN : Consult & Banding
  { WWW.BARRIOCOFFEE.COM }

EVENT & ACTIVITY

• Instructor for the Association Thailand Coffee and Tea.
• Coffman Thailand
• Nestle Professional Thailand
• Professional 
K Bank & Smile Plus
• Gaggia Professional Coffee Machine
• Ocean Professional
• 7 GRAM ( Coffee Academy )
• Coffee Embassy (International Coffee Academy)

{ BARRIO WORKSHOP }
… HIGHLIGHTS …

• ESPRESSO BAR EFFICIENCY & WORKFLOW
  Espresso Applications. Quality, consistency and efficiency are critical in the coffee industry and focus on the work flow, order management skills and processes essential to the professional Barista in a fast paced commercial environment.

• GRIND/DOSE/TAMP/EXTRACT
  Training on grinders and espresso coffee machines.
• LATTE ART
  Discover how to master free pour and multi tool techniques.
• CONCEPT dESIGN : Consult & Branding
  Creative inspiration and identity through THE MENUS.